Всеки летен жител или собственик на крайградска зона с настъпването на есента и прибирането на зреената реколта възниква въпросът как да се запази цялото това богатство и да се запаси за добро, така че да не се губи нищо. Огромен брой ябълки, круши, сливи се губят на парцелите на дачата, защото собствениците често не знаят къде да получат толкова висока доходност от парцела си и как да го спасят.
Методите за консервиране на плодове и зеленчуци включват консервиране или съхранение в мазето или в мазето, но има такъв стар доказан старомоден начин като сушене на плодове и зеленчуци. Това е най-лесният начин да запазите реколтата и да ги запасите за в бъдеще до следващия летен сезон. Тъй като преминава процесът на сушене на плодове и зеленчуци, най-простият и примитивен начин е да нарежем бъдещите си сухи плодове на равни филийки, да сложим върху хартия за печене, да покрием с марля и да сложим на улицата на слънчевата страна или на покрива, както се прави в селата и селата. Този метод се нарича пасивен, тоест не ви пука да сложите слънце и забравен до вечерта, природата ще направи всичко. И има по-ефективен и по-бърз начин на сушене на сушени плодове и той се нарича интензивен, когато плодовете се нарязват на филийки върху субстратите, лежат на рафтовете в предварително подготвена камера, където топлината и въздухът се принуждават принудително чрез вентилация, и топъл влажен въздух от изпаряването на влагата от плодове и зеленчуци се издига до върха и излиза през вентилационните канали.
Именно този метод авторът използва за изграждането на сушилня за зеленчуци и плодове на своя сайт, тъй като добивът на неговите овощни дървета е много голям и е необходимо този материал да се изсуши възможно най-скоро.
И така, какво му трябваше, за да изгради този дизайн.
материали: дъски, покривно желязо, вентилатор, метална печка, шперплат.
инструменти: ножовка, брадва, тренировка, чук, ножица за метал.
Авторът не е съхранил снимки на своето строителство, но дава диаграми и рисунки. И така в началото той построи малка плевня, която ще служи като камера за сушене на плодове и зеленчуци.
Тогава монтирах сушилни рафтове в камерата.
Тогава той инсталира вентилатори за принудително впръскване на въздух и последваща вентилация.
Освен това авторът инсталира метална пещ в ъгъла на сушилната камера, за да повиши температурата и постоянно да я поддържа в стаята.
Това е по същество всичко, той нареди първата партида за интензивно сушене на плодове и зеленчуци.
Сега авторът не се притеснява от реколтата си, всичко ще бъде изсушено и съхранено по най-добрия възможен начин. Точно след цялата реколта с градина тя ще бъде почистена и изведена, тази стая може да се използва за други домакински нужди, например за съхранение на градинско оборудване и други летни къщи.